1. Крылышки обсушите бумажными полотенцами. Чеснок и зелень измельчите. Смешайте чеснок, зелень, масло, соль и перец. Натрите крылья полученной смесью, накройте пленкой и оставьте на 1 ч или на ночь.
2. Подготовьте гриль. Обжаривайте крылышки на среднем огне, переворачивая, до золотистого цвета. Подавайте с соусом.